Blog Sri Lanka

La majorité des hôtels-resorts du pays se trouve sur la côte sud-ouest de l’île. Cela tombe bien, c’est là que se situent les plus belles plages et les opportunités de visites les plus insolites ! Car après avoir découvert en circuit les vestiges historiques du centre, le Sri Lanka dévoile autour de cette ville de 100 000 habitants une part majeure de son identité artisanale, culturelle et naturelle.

En dévoilant un univers culturel et religieux hors norme, les séjours et les circuits touristiques dans l’île questionnent beaucoup nos certitudes occidentales. Avec ses pratiques stimulantes pour le corps et l’esprit, la médecine ayurvédique, liée au bouddhisme local, étonnera aussi le visiteur. Elle confirme qu’un voyage sur cette île est tout sauf anodin.

La « Perle de l’Océan Indien » cumule richesses naturelles et culturelles. Selon la durée du séjour, on profitera des unes et des autres, à condition de bien organiser son voyage. Nous vous donnons les recettes pour profiter au mieux de cette destination de charme.

La gastronomie dépasse aujourd'hui le simple cadre de nos assiettes. Élevée au rang d'art, cuisiner et surtout manger (re)deviennent des plaisirs « charnels ». Traditionnelle ou réinventée, la cuisine revient en force et cela devient même une étape incontournable lors des voyages : manger local afin de pousser le dépaysement et l'immersion ! Telle est la quintessence de la cuisine Sri Lankaise.

De leur passé anglais, les Sri-Lankais ont gardé le goût du rail et des gares vintage. De la capitale Colombo à Kandy, le voyage à travers les montagnes et les rizières dévoile une île sous sa plus belle couture.