Blog - A Découvrir

Située au nord-est de l’île, cette péninsule constitue, après Punta Cana et Bayahibe, le troisième hot spot du tourisme dominicain. Pourtant, elle n’a rien de comparable avec les deux autres. Plus intime, avec des hôtels cachés, plus sauvage, avec des reliefs et une nature luxuriants, elle offre une synthèse idéale entre un séjour balnéaire et écofriendly. Et puis, il y a les baleines…

En excursion ou en séjour, la visite de cette île promet un saut dans « les Caraïbes d’autrefois ». Restée très agricole, celle que l’on nomme la « grande galette » pour sa forme ronde semble avoir oublié le temps, entre les champs de canne à sucre, quelques distilleries fameuses et un rythme de vie presque trop tranquille.

« Belle-Ile-en-Mer, Marie-Galante, Saint-Vincent… »… ...

Quand on est touriste, on est nécessairement épicurien. Aussi, bien rares sont les voyageurs qui vont en Martinique sans avoir envie de goûter à l’un des produits phares de l’île : le rhum agricole, le seul à bénéficier d’une AOC. Alors que s’est tenu à Paris, mi avril, Rhum Fest, le salon-événement autour de cette boisson, et que la récolte de canne à sucre bât son plein jusqu’en juin, nous vous livr...

Cilaos, Salazie, Mafate. Ces territoires de montagne constituent le « cœur d’île » à grand spectacle, des régions d’altitude cernées par des pitons verdoyants. Trois enclaves à forte identité, mêlant agriculture, artisanat et saveurs culinaires. Si Mafate n’est pas accessible en voiture – mais à pied ou en hélicoptère ! -, Cilaos et Salazie se prêtent formidablement à la découverte en autotour.

Alternative à un séjour à Punta Cana, ce village de pêcheurs du sud-est de l’île est entouré des zones hôtelières de La Romana et de Dominicus. Différence par rapport à la Côte des Cocotiers et ses dizaines de méga resorts ? Le touriste est en prise directe avec la nature et la culture dominicaine. De quoi associer les plaisirs d’un séjour all inclusive à ceux d’une immersion instructive dans la « vraie vie » locale.

De part et d’autre de l’Île aux Cerfs, emblème du littoral mauricien, la destination dévoile ce qui constitue l’essence même de son identité : des paysages marins exceptionnels et des possibilités inédites d’escapades nature. C’est certain : un séjour dans un resort sur cette côte est l’assurance de découvrir le meilleur de Maurice !

La « Perle de l’Océan Indien » cumule richesses naturelles et culturelles. Selon la durée du séjour, on profitera des unes et des autres, à condition de bien organiser son voyage. Nous vous donnons les recettes pour profiter au mieux de cette destination de charme.

L’un des sites les plus visités de l’archipel est ce territoire de 20 ha situé au centre de l’île de Praslin. Plus de 4 000 palmiers adultes produisent ici des noix de coco uniques au monde, aux formes suggestives. Si elles ont fait sa réputation, elles ne doivent pas occulter que cette vallée est aussi un formidable écosystème où abondent d’autres espèces végétales et animales rares. A découvrir tôt le matin, avant les groupes !